קטגוריה: כללי

פורסם ב- מאת

יום הפסטה הבינלאומי

הכנת פסטה טרייה בבית באמצעות מכונת פסטה ידנית

יש מאכלים שמספיק להזכיר את שמם כדי לעורר תיאבון. צלחת ספגטי ברוטב עגבניות, פנה ברוטב שמנת או רביולי טריים עם חמאה ומרווה – הפסטה היא הרבה יותר ממנה איטלקית קלאסית. היא הפכה לחלק בלתי נפרד מתרבויות אוכל ברחבי העולם, מארוחות משפחתיות ועד מסעדות שף.

קרא עוד...
פורסם ב- מאת

איך להכין אייס קפה בבית כמו בבית קפה?

אייס קפה ביתי בכוס זכוכית עם קצפת וקוביות קרח

כדי להכין אייס קפה בבית תצטרכו קפה חזק, חלב, סוכר וקרח. אפשר להכין אותו בבלנדר, אך אם אתם רוצים מרקם סמיך ואחיד כמו בבית קפה, מכונת ברד ביתית תספק תוצאה מקצועית יותר. בהמשך תמצאו מתכון מלא, טיפים שימושיים ותשובות לשאלות הנפוצות ביותר.

קרא עוד...