פורסם ב-

יום הפסטה הבינלאומי

הכנת פסטה טרייה בבית באמצעות מכונת פסטה ידנית

יש מאכלים שמספיק להזכיר את שמם כדי לעורר תיאבון. צלחת ספגטי ברוטב עגבניות, פנה ברוטב שמנת או רביולי טריים עם חמאה ומרווה – הפסטה היא הרבה יותר ממנה איטלקית קלאסית. היא הפכה לחלק בלתי נפרד מתרבויות אוכל ברחבי העולם, מארוחות משפחתיות ועד מסעדות שף.

קרא עוד...