לא על הלחם לבדו…גם קצת על הכלים … משחר ההיסטוריה הלחם מהווה מרכיב מרכזי עיקר לעיתים יחידי במזון שלנו כותרת […]
קרא עוד...לא על הלחם לבדו
שולחן אירוח מושלם.
כאשר אנחנו צריכים לארח הבית נכנס למין חגיגיות לא מוסברת, במיוחד כאשר אנו מתקרבים לחגים ששם האירוח הוא רשמי ודורש […]
קרא עוד...שומרים על הסיר והמחבת
אז איך שומרים על הסיר והמחבת ? מחבתות וסירים הם כלי המטבח הנמצאים בשימוש יום יומי איכות הסירים והמחבתות משפיע […]
קרא עוד...איך מנקים סיר שרוף ?
מחדשים סיר שנשרף ! אחד הדברים המבאסים הוא סיר או מחבת שאנחנו אוהבים שנשרף לנו . רוב הפעמים זה נובע […]
קרא עוד...קציצות עם ארטישוק חגיגה של טעמים
ארטישוק הוא ירק נהדר ולאחר שמשדכים לו רוטב ממנו הוא סופח אליו טעמים הוא לטעים הרבה יותר ! הארטישוק מגיע […]
קרא עוד...סביח בהרכבה עצמית
המילה סביח מייצרת אצל חלקנו זיכרונות מבית אימא שמיד גורמים לבלוטות הריר לעבוד שעות נוספות ואצל חלקנו יש את הקונוטציה […]
קרא עוד...פיצה ביתית, חוויה משפחתית.
מי לא אוהב פיצה ? שיקום 🙂 המאכל האהוב על כולם ובעיקר על ילדים הוא מאכל יחסית קל להכנה וניתן […]
קרא עוד...כשבריאות וכלים נפגשים
כולנו יודעים שאורח חיים בריא מתחיל התזונה נכונה. אנחנו משתדלים להתאים את התזונה לאורח חיינו, קונים את המצרכים הנכונים וניגשים […]
קרא עוד...חמין עשיר לימי החורף הקרים .
אחד הדברים הטובים שמגיעים עם החורף הוא החמין של שבת … הריחות שמתפזרים וממלאים את הבית במשך הלילה …. ובשעות […]
קרא עוד...מרק שעועית גזר ובשר חורפי .
המראה הזה של המרק המהביל הסמיך האדום בימי החורף הקרים כבר בהתחלה השעות בישול על הגז מחממים את הבית ואת […]
קרא עוד...