הכל אני יכול בחופש הגדול… תיכף ילדי ישראל יוצאים לחופשת הקיץ וכל אחד מאתנו שובר את הראש איך נעבור את […]
קרא עוד...מחבר: איציק שבו
איך מנקים קומקום
איך מנקים קומקום חשמלי אין אחד שלא נתקל בהווצרות אבנית בתחתית ובדפנות הקומקום שלו האבנית מופיעה בעוד מקומות רבים כגון: […]
קרא עוד...טאבון !
טאבון ! המטבח הביתי לא מפסיק להשתכלל ובכלל השנתיים האחרונות עם הקורונה שהפתיע את כולם גרמה לזינוק אדיר בשדרוג המטבח […]
קרא עוד...פילה סלמון אפוי בתנור או צרוב במחבת
ארוחת צהריים בריאה מזינה וקלה דג הסלמון הוא הדג הפופולרי ביותר בישראל נכון לשנת 2021 משתמשים בו לאין ספור מאכלים […]
קרא עוד...טיפים למנגל מושלם.
המדריך המושלם לעל האש אוטוטו מגיע החג הלאומי יום העצמאות היקר שלנו ואתו מגיעה מסורת רבת השנים, הספורט הלאומי: "על […]
קרא עוד...קציצות – כל מה שצריך לדעת !
קציצות – עולם ומלואו ! אין כמו סיר קציצות שמתבשל לו לאיטו ומפיץ ניחוחות של נחמה וטעם ואין בית בישראל […]
קרא עוד...מרק בצל מוקרם – בתוך לחם כפרי.
מרק בצל מוקרם – בתוך לחם כפרי. ראשית אפתח ואומר שזו ארוחה מלאה לכל דבר ! לא באמת ניתן לאכול […]
קרא עוד...סכין שף – איך בוחרים סכין למטבח ?
סכינים אז החלטנו שהגיע הזמן לסכין חדש ! אקדים ואומר שהסכין היא לב ליבו של המטבח הביתי והמקצועי ומרגע שעברנו […]
קרא עוד...הדרך להכנת מרק מושלם
מרקים רבותי זה כל הסיפור … מיד עם טיפות הגשם הראשונות נשלפים סירי המרק הכבדים מתוך אפלת ארון המטבח. אצלנו […]
קרא עוד...חזה מולארד עם בצלי שאלוט.
מנה מהממת וחגיגית עם טעמים עמוקים שלא ישאירו אף אחד אדיש, מתאימה כמנת פתיחה, מנה ראשונה, מנת בופה ועוד… מולארד ברוטב צ'ילי מתוק פשוט מושלם.
קרא עוד...