מנדולינה מקצועית לחיתוך ירקות – Global Japan
מחפשים את הדרך המושלמת להגיע לחיתוך מדויק, מהיר ובטיחותי של ירקות ופירות?
מנדולינה למטבח GLOBAL מדגם GSL95BC היא חותך ירקות מקצועי מהיר ויעל
המביא אל המטבח שלכם את איכות הפלדה והנדסת האנוש היפנית המפורסמת של מותג הסכינים העולמי GLOBAL.
המנדולינה מצוידת בלהב נירוסטה חד ואיכותי במיוחד, המאפשר פריסה חלקה של מגוון סוגי מזון שונים:
החל מירקות קשים כמו תפוחי אדמה ובטטה לצ'יפס וגראטן.
ועד לחיתוך עדין של עגבניות, בצל וצנוניות לסלטים מושקעים.
העיצוב הארגונומי והבטיחותי כולל מגן אצבעות ייעודי השומר על כפות הידיים ומאפשר ניצול מקסימלי של הירק עד החתיכה האחרונה, לצד מנגנון פשוט ונוח לשינוי עובי החיתוך.
מנדולינה יפנית למטבח
אז למה לקנות את המנדולינה של מותג הסכינים גלובל יפן ?
חוץ מזה שהיא נראית מיליון דולר כמו שאר מוצרי GLOBAL המעוצבים
הסיבה המרכזית לרכישת כלי חיתוך ופריסה למטבח מתוצרת גלובל יפן היא: איכות הלהבים !
בניגוד למנדולינות פלסטיק פשוטות שהלהב שלהן מאבד מהחדות במהירות.
מנדולינה זו משתמשת בלהב נירוסטה מובחר בטכנולוגיה יפנית השומר על חדות קיצונית לאורך זמן.
החיתוך דורש מינימום מאמץ ואינו מועך את הירק, מה ששומר על הנוזלים והטריות של חומר הגלם.
בנוסף, המבנה שלה יציב, היגייני וקל בהרבה לניקוי.
לאילו סוגי חיתוך מתאימה המנדולינה של גלובל (GLOBAL)?
המנדולינה אידיאלית למגוון רחב של משימות חיתוך ופריסה יומיומיות ומקצועיות במטבח:
- פרוסות דקות במיוחד: להכנת קרפצ'יו סלק או קישואים, צ'יפס תפוחי אדמה ביתי וסלטים אסייתיים פריכים.
- חיתוך ירקות קשים: מתמודדת בקלות עם גזר, בטטה, קולרבי ושורשים קשים נוספים.
פריסה עדינה של ירקות רכים: חיתוך נקי של בצל, מלפפונים ועגבניות ללא מעיכה.
איך שומרים ומנקים את המנדולינה בצורה בטוחה?
כדי לשמור על אורך החיים של הלהב המקצועי, מומלץ לשטוף את המנדולינה ידנית במים זורמים וסבון כלים מיד בתום השימוש, ולייבש אותה היטב לפני האחסון.
לא מומלץ לשטוף המנדולינה במדיח הכלים, שכן חומרי הניקוי החזקים והחום במדיח עלולים לפגוע בחדות הלהב.
בעת השטיפה והאחסון יש לנקוט משנה זהירות ולהשתמש תמיד במגן האצבעות המצורף בזמן העבודה.
₪369

































