
יש מאכלים שמספיק להזכיר את שמם כדי לעורר תיאבון. צלחת ספגטי ברוטב עגבניות, פנה ברוטב שמנת או רביולי טריים עם חמאה ומרווה – הפסטה היא הרבה יותר ממנה איטלקית קלאסית. היא הפכה לחלק בלתי נפרד מתרבויות אוכל ברחבי העולם, מארוחות משפחתיות ועד מסעדות שף.
קרא עוד...