מציג 1–54 מתוך 68 תוצאות
-
סכין בוקרים ברזילאית כולל נדן עור – gaucho knife
מבצע! ₪199 הוספה לסל -
סכין בשר ונתחים מקצועית – Arcos 292700
מבצע! ₪119 הוספה לסל -
סכין מטבח Princess מבית Soltam
מבצע! ₪49 בחר אפשרויות -
סכיני ארקוסטיל מסדרת אהרוני בעיצוב מרהיב.
מבצע! ₪149 – ₪199 בחר אפשרויות -
סט 6 סכיני ארקוס ARCOS.
מבצע! ₪159 הוספה לסל -
סכין שף איכותית + מתקן השחזה חכם NINJA Stay Sharp
₪449 הוספה לסל -
סכין שף ליידי ארקוס Lady Arcos – המקורית !
מבצע! ₪199 הוספה לסל -
סכין שף ליידי ארקוס וורוד Pink Lady Arcos – המקורית !
מבצע! ₪199 הוספה לסל -
סכין ירקות 18 ס"מ DICK Red Spirit
מבצע! ₪349 הוספה לסל -
סט סכין שף ומשחיז GLOBAL – G222BR
מבצע! ₪599 הוספה לסל -
סכין שף 18 ס"מ LADY GLOBAL – G55
מבצע! ₪439 הוספה לסל -
סכין סנטוקו 18 ס"מ עם חריצים 155810 Arcos Natura
מבצע! ₪299 הוספה לסל -
סכין שף סנטוקו 180 מ"מ מסדרת Gourmet מבית Solingen Zwilling גרמניה.
מבצע! ₪195 הוספה לסל -
סכין סנטוקו חריצים 18 ס"מ DICK Red Spirit
מבצע! ₪399 הוספה לסל -
סכין 160 מ"מ מסדרת Gourmet מבית Solingen Zwilling גרמניה.
מבצע! ₪139 הוספה לסל -
סכין לחיתוך בשר מעוגלת 20 ס"מ – GIESSER GERMANY
מבצע! ₪799 הוספה לסל -
סכין לחיתוך בשר מעוגלת 25 ס"מ – GIESSER GERMANY
מבצע! ₪899 הוספה לסל -
סכין לחיתוך בשר מעוגלת 30 ס"מ – GIESSER GERMANY
מבצע! ₪1,049 הוספה לסל -
סכין סנטוקו חריצים מחוזקת 18 ס"מ DICK premier plus stay hungry
מבצע! ₪549 הוספה לסל -
סכין בשר להב גבוה חריצים 26 ס"מ – ARCOS
מבצע! ₪129 הוספה לסל -
גרזן קצבים 16 ס"מ 2769 Arcos
₪169 הוספה לסל -
גרזן קצבים 16 ס"מ 2882 מסדרת Arcos Universal
₪219 הוספה לסל -
גרזן קצבים 18 ס"מ 2770 Arcos
₪179 הוספה לסל -
סט סכינים פלדת דמשק.
מבצע! ₪799 הוספה לסל -
סכין בשר 26 ס"מ להב גבוה DICK ERGOGRIP
מבצע! ₪129 הוספה לסל -
מזלג בשר 17.7 ס"מ Soltam
מבצע! ₪79 הוספה לסל -
מזלג בשר 20 ס"מ DICK Red Spirit
מבצע! ₪279 הוספה לסל -
סכין בשר 26 ס"מ להב גבוה חריצים DICK Red Spirit HEKTOR
מבצע! ₪449 הוספה לסל -
סכין שף 20 ס"מ DICK Red Spirit
מבצע! ₪399 הוספה לסל -
סכין שף 21 ס"מ DICK Red Spirit
מבצע! ₪399 הוספה לסל -
סכין שף 21 ס"מ DICK Red Spirit
מבצע! ₪399 הוספה לסל -
סכין בשר חריצים 26 ס"מ להב גבוה DICK ERGOGRIP
מבצע! ₪145 הוספה לסל -
סכין לחם 20 ס"מ מסדרת יוניברסל 2821 ARCOS
₪125 הוספה לסל -
סכין מטבח 13 ס"מ מסדרת יוניברסל 2812 ARCOS
₪89 הוספה לסל -
סכין מטבח 15 ס"מ מסדרת יוניברסל 2813 ARCOS
₪105 הוספה לסל -
סכין סושי (סשימי) 24 ס"מ Yangiba מסדרת Arcos Universal
מבצע! ₪299 הוספה לסל -
סכין ירקות 12.5 ס"מ 155110 Arcos Natura
מבצע! ₪149 הוספה לסל -
סכין סנטוקו 17 ס"מ עם חריצים מסדרת יוניברסל 2860 ARCOS
₪179 הוספה לסל -
סכין קילוף 10 ס"מ 155110 Arcos Natura
מבצע! ₪129 הוספה לסל -
סכין שף 16 ס"מ 155410 Arcos Natura
מבצע! ₪199 הוספה לסל -
סכין שף 20 ס"מ 155510 Arcos Natura
מבצע! ₪299 הוספה לסל -
סכין סנטוקו 12.5 ס"מ ARCOSTEEL TOM AVIV
מבצע! ₪49 הוספה לסל -
סכין סנטוקו 14 ס"מ Arcosteel Tom-Aviv
מבצע! ₪149 הוספה לסל -
סכין סנטוקו 17 ס"מ ARCOSTEEL Tom Aviv
מבצע! ₪169 הוספה לסל -
סכין סנטוקו חריצים 18 ס"מ GLOBAL – G48/G80
מבצע! ₪599 הוספה לסל -
סכין סנטוקו יפנית 18.5 ס"מ מחוזקת פלדה מלאה KYOTO קיוטו
מבצע! ₪499 הוספה לסל -
סכין פילוט דגים 17 ס"מ מסדרת יוניברסל 2842 ARCOS
₪115 הוספה לסל -
סכין פירוק 13 ס"מ מסדרת יוניברסל 2825 ARCOS
₪129 הוספה לסל -
סכין קילוף חלקה 12 ס"מ מסדרת Arcos Universal 2803
₪85 הוספה לסל -
סכין קילוף משוננת 12 ס"מ מסדרת Arcos Universal 2803P
₪89 הוספה לסל -
סכין שף 15 ס"מ ARCOSTEEL Tom Aviv
מבצע! ₪139 הוספה לסל -
סכין שף 16 ס"מ GLOBAL – G57
מבצע! ₪429 הוספה לסל -
סכין שף 16 ס"מ עם חריצים מסדרת יוניברסל 280401 ARCOS
₪139 הוספה לסל -
סכין שף 18 ס"מ חלקה מסדרת יוניברסל 2805 ARCOS
₪129 הוספה לסל
מציג 1–54 מתוך 68 תוצאות
סכין שף
ברוכים הבאים למחלקת סכין שף באתר קוק שופ.
אצלנו תמצאו סכיני שף איכותיים של מיטב החברות והמותגים בשוק במחירים ומבצעים מעולים.
סכיני שף תוכננו במקור בעיקר כדי לחתוך נתחים גדולים של בשר בקר.
כיום סכיני השף משמשות כסכין לשימוש כללי, והיא הסכין הנפוצה ביותר בקרב טבחים במטבח המערבי.
סכין שף מקצועית
עם התפתחות המטבח הביתי סכין שף נמצאת היום בכל מטבח ומשמשת כלי עבודה מהמעלה הראשונה.
המגוון בתחום הוא אדיר ויש אין סוף סוגים וחברות.
סכיני שף מיועדות לעבוד בלי סוף וחושב מאוד שהם יהיו נוחות למשתמש.
במאמר זה אנו נפרוש בקצרה את הסוגים הקיימים חומרים ושימושים.
לפני שנתחיל הכי חשוב בבחירת הסכין שלכם זה להחזיק אותה ביד.
איזון המשקל – (חיזוק גרמני), בסכין זו הלהב כבד יותר מהידית וחלק המדגמים מאוזנים יותר או פחות וזה משפיע על קלות העבודה לאורך זמן.
משקל הסכין – כאן זה כל אחד וטעם שלו חלקם אוהבים סכינים קלילות וחלק אוהבים כבדות חושב לבחור אחת במשקל שיתאים לכם לעבודה נוחה לאורך זמן.
סוג הסכין – רובם המוחץ הם סכינים כללים אשר מותאמים לכל עבודה אך יש בתחום גם סכינים ייעודיות בהתאם לאופי העבודה, לקציץ סלט פריסת לחם וכדומה.
חומר הלהב – החומר ממנו עשוי הלהב משפיע מאוד על אורך חייו של הכלי.
- פלדת אל-חלד (Stainless Steel).
- פלדת פחמן (Carbon Steel).
- פלדת דמשק (Damascus).
בגדול המחיר לא משקר מוצרי פלדת אל חלד יהיו זולים יותר אך ידרשו תחזוקה והשחזה, לעומת פלדת דמשק אשר תחזיק לאורך שנים.
אורך הלהב – גם כאן זה עניין של טם ושימוש בגדול מתחילים וחובבים יעדיפו להב קצר עד בינוני ושפים וטבחים מנוסים יעדיפו להב ארוך.
ידית הסכין – נוחות האחיזה היא מרכיב חשוב מאוד ויש לשים לב שאתם בוחרים חומר שנוח לכם ביד ולא גורם להזעת יתר.
צריכים עזרה בבחירת הסכין הטובה ביותר עבורכם.
אתם יותר מוזמנים לבקר אצלנו בחנות ולהרגיש אותם בעצמכם.
כמו כן יש לנו בחנות עוד מגוון רחב של סכיני מטבח איכותיות שכדאי לכם לראות.
קוק שופ – מבשלים איכות.