מכשיר המיקרוגל נולד בעיקר למטרה אחת: לביצוע פעולה מהירה של הליך ההפשרה. מאז, הסתובבו הרבה צלחות בתוך המכשירים האלה, והם משמשים לחימום מהיר, לבישול, להשחמה, גריל ואפילו לאפייה וצלייה. המכשיר כל-כך נוח ויעיל, כך שאין פלא שהשוק שלו גדל בהתמדה, והיום מעריכים כי בכל בית שני בישראל ניצב המכשיר במקום של כבוד במטבח.

כדאי לכל מי שעומד לרכוש מיקרוגל להחליט קודם כל לאיזה מטרה הוא נחוץ לו. חבל ללכת שבי ולשלם סכומי עתק עבור מכשיר עתיר טכנולוגיות אך חסר שימוש מעבר לחימום האוכל שאמא בישלה אתמול, או הכנת פופקורן מול הדי.וי.די.

במיקרוגלים קיימות אופציות נוספות כגון השחמה בישול וצלייה , חברות פיתחו מוצרים איכותיים למיקרוגל דוגמת חברת sistema סיסטמה או clipfresh קליפ פרש שפיתחו סירים לבישול אורז , סירים לאידוי במיקורגל , כוסות אישיות ועוד .