09-7897944 
בן גוריון 2 הרצליה 
מעשנת חבית 3 ב-1 CAMPTOWN
בעידן המטבח המודרני כבר לא מסתפקים בבשר על המנגל הרגיל
רוצים לחדש לחוות טעמים חדשים ולהעניק לעצמנו ולסביבתנו חווייה קולינרית משובחת
לכן אנו עדים לכניסה של יותר ויותר מוצרים למטבח הבייתי שבעבר היו שמורים למסעדות בלבד
אחד מהם הוא המעשנת.
מעשנת פחמים קומפקטית
מתאימה לכל חצר ואפילו נוחה לשימוש בקמפינג
ה-יתרון המשמעותי שלה הוא הרב שימושיות
אפשר להשתמש בה לחימום, לגריל רגיל וכמובן בתור מעשנת
למה צריך מעשנת בכלל ?
התהליך של עישון בשר נעשה בשיטה של חום נמוך והכנה איטית
תהליך זה מאפשר פירוק של הקולגן, פרוטאין המצוי ברקמת השריר והופך את הבשר לרך יותר ועם טעמים עזים.
התהליך הארוך והאיטי גם ממיס באיטיות את שכבות השומן הפנימיות אשר נספגות ברקמת השריר
מה שמייצר בשר נימוח בצורה בלתי רגילה טעים ומרגש.
וכמובן – טעם הבשר נספג בארומות של העץ והעשן אשר פותחות עולם שלם של טעמים וחוויית ארוחה אחרת לגמרי.
לעוד מוצרי בישול מעולים מכל הסוגים בקרו במחלקת הבישול של קוק שופ מבשלים איכות
לקראת יום העצמאות אם אתם מחפשים חוויה שונה וייחודית זה המוצר עבורכם
קבלו מאתנו את המאמר המקיף ביותר על הכנת בשרים על האש
₪149
