ולנו יש פלאפל פלאפל פלאפל …

המאכל הלאומי עכשיו אפשר להכין בבית במהירות ובקלות

אחרי שהכנו את העיסה אנחנו רוצים להפוף אותם לכדורים איכותיים

אחידים בגודל ובמראה עגולים ומושלמים

כמובן שהמכשיר המדליק הזה ניתן להכין עוד הרבה סוגי "כדורים"

אנרצ'יני, כדורי שוקולד, כדורי בשר ואפילו קציצות דגים

טיפ להכנת כדורי פלאפל:

אחד הדברים החשובים בטיגון בשמן עמוק הוא דיוק בטמפרטורת השמן

אסור שיהיה חם מידי ואז ישרוף את המזון מבחוץ והפנים יישאר חי

ואסור שיהיה נמוך מידי אז יותר מידי שמן יספג בתוך המזון

כדי לדעת איזה טמפרטורה בדיוק השתמשו במודד חום לטיגון וכך תבצעו את הטיגון המדוייק בהתאם למתכון

₪19

מכשיר פלאפל ידני 4 ס"מ

כלי בישול