מולין רשת 20 ס"מ – מכשיר להכנת פירה ומחית מירקות שונים
כולנו אומרים פִּירֶה, אך למעשה יש לומר משהו שנשמע כמו פּוּרֶה.
כך כתובה המילה הצרפתית: Puree – ופירושה מחית.
פירה (או פּוּרֶה) היא בעצם מחית:
גם מחית כרובית ,חציל או בטטה או גזר נקראת בצרפתית פירה.
כדי להגיע לפירה המושלם כמו של השפים הגדולים מומלץ להשתמש במולן .
מוּלֶן אָ-לֶגוּם (Moulin a legumes)
מטחנת ירקות בעלת ידית בחלקה העליון ורשת צפופה במיוחד לגימור חלק
איך משתמשים?
מניחים את הירק או הפרי בתוך הכלי.
מייצבים את הכלי על הסיר או הקערה שבחרנו
נועלים את הידית על גבי הכלי
ידית הכלי בנויה מחלק אחד שמועך וחלק נוסף שדוחף את המחית דרך חורי הרשת החוצה אל תוך הסיר.
התוצאה היא פירה דק מאוד ועדין מאוד עם גימור חלק במיוחד .
לעוד גאדג'טים עדכניים למטבח תוכלו למצוא אצלנו באתר.
המחיר המקורי היה: ₪149.₪109המחיר הנוכחי הוא: ₪109.