מחדשים סיר שנשרף !
אחד הדברים המבאסים הוא סיר או מחבת שאנחנו אוהבים שנשרף לנו .
רוב הפעמים זה נובע כי :
- שכחנו את הסיר יותר מידי זמן על הגז.
- שמנו פחות מידי שמן.
- השתמשנו בלהבה חזקה מידי .
- גלש לנו שמן החוצה ובא במגע עם האש .
אל דאגה אפשר להחזיר את הסיר למצבו הקודם ואף מעבר לכך …
אז איך מנקים סיר שרוף ?
חשוב לדעת לפני שמתחילים , יש היום מגוון רחב של סירים ומחבתות העשויים מחומרים שונים ולכן ההתנהגות אליהם תהיה שונה .
- סירי אלומיניום – ניתן לבצע כל פעולת ניקיון.
- סירי יציקת אלומיניום עם ציפויים שונים – חובה לקרא את הוראות היצרן על מנת להימנע בפגיעה בציפוי הסיר .
- סירי נירוסטה – ניתן לבצע כל פעולת ניקיון.
- סירי ברזל – ניתן לבצע איזה פעולה שרוצים , יחד עם זאת חשוב לדעת כי סירי ברזל דורשים טיפול ייחודי בגמר הנקיון / שימוש ויש לייבש אותם מייד לאחר הניקיון ולשמן אותם על מנת למנוע הווצרות קורוזיה .
- סירי זכוכית – ניתן לבצע כל פעולת ניקיון.
סיר שנשרף בחלקו הפנימי
דבר ראשון זורקים ולא אוכלים את שארית המזון שנשארה בפנים, אוכל שרוף הוא לא בריא !
הדרך הקלה היא לאחר שהוצאנו את שאריות המזון.
למלא את הסיר במים להוסיף כף של אבקת כביסה ולהביא לרתיחה .
יש לתת למים לרתוח כ- 10 דקות להוריד מהגז לשטוף במים ושוב לעבור עם כרית שטיפה וסבון כלים
תופתעו לגמרי אבל הסיר כבר נקי
ועל הדרך גם הרווחתם ריח נעים של אבקת כביסה שהתפזר בחלל הבית .
שיטה נוספת לניקוי סיר שנשרף היא בעזרת :
מים, חומץ לבן, סודה לשתייה, סיר וכיריים.
ממלאים את תחתית הסיר או המחבת השרופים במים, מוסיפים כוס חומץ ומביאים לרתיחה.
מסירים מהאש, ומטילים פנימה 2 כפות סודה לשתייה.
משהים את התערובת התוססת במשך 3 דקות, ושופכים לכיור.
מקרצפים בסקוטצ' רגיל – והכל יורד.
במידה ועדיין נשאר לכלוך, חזרו שוב על הפעולה, אך השתמשו רק במים חמים וסודה לשתייה. השהו למשך 3 דקות ונקו כרגיל.
סיר שנשרף בחלקו החיצוני .
מפזרים על תחתית הסיר כמות נכבדה של מלח המכסה את כל התחתית,
מוסיפים חומץ 5% ומעליו מוסיפים שוב מלח,
משאירים 5-10 דקות ומשפשפים עם כרית שטיפה .
במידה ולא עזר חוזרים על פעולה זו שוב .
דרך נוספת לנקות תחתית שרופה של סיר היא בעזרת מנקה מסיר שומנים .
טיפ חשוב :
במידה ומדובר בסיר עם ציפוי חשוב להקפיד כי הפעולה תתבצע על התחתית מנירוסטה בלבד
מבלי להגיע לאזורים בהם יש ציפוי על מנת להימנע מפגיעה בציפוי הסיר .
מומלץ לעבוד עם כפפות לצורך הגנה על עור הידיים .
בהצלחה 🙂