קציצות ירק 🥒 - cook shop
פורסם ב

קציצות ירק 🥒

קציצות ירק מעולות וטעימות במיוחד
מאת : אדווה כהן

הסיפור מאחורי המתכון

הדרך המושלמת להכניס ירק לילדים, קציצת ירק שהם ממש חטיף , אפשר להשתולל עם מגוון ירקות שונים

קציצות ירק יאמיייי עם בוסט של ברזל. 

מתאים לכל בני המשפחה ,התינוק שלי מת על זה . 

מתאים לצימחוניים 🥒🧅

אפשר להשתמש גם בחצי שקית כרובית קפואה. 

ב ה צ ל ח ה. 

 

מצרכים

  • חצי כרובית טריה
  • קישוא
  • בצל ירוק
  • 3/4 כוס קמח
  • 2 ביצים
  • כף שמן זית
  • תבלינים: מלח, פלפל, כמון

אופן ההכנה

  1. בקלחת גדולה שולקים במים רותחים את הכרובית עד לריכוך.
  2. לאחר שהכרובית מוכנה מסננים בעזרת מסננת את הכרובית מהמים וחותכים אותך לחתיכות גסות.
  3. בעזרת קולפן איכותי מקלפים את הקישוא ומגרדים אותו בפומפייה.
  4. קוצצים על קרש חיתוך בעזרת סכין חדה את הבצל הירוק לעיגולים.
  5. את כל הירק מכניסים לקערה גדולה ומוסיפים את שאר המצרכים ומערבבים היטב.
  6. יוצרים קציצות בעזרת הידיים.
  7. על מחבת נון סטיק מוסיפים 2 כפות שמן זית ומטגנים על להבה בינונית את הקציצות עד השחמה מכל צד.

בתאבון 🙂

הצטרף לניוזלטר שלנו

מבצעים הנחות וקופונים יחודיים לחברי הניוזלטר!

בהצטרפות ישלח אליכם במייל שם משתמש וסיסמא לאתר.

Your personal data will be used to support your experience throughout this website, to manage access to your account, and for other purposes described in our מדיניות פרטיות.

*/