הסיפור מאחורי המתכון
מתכון בריאותי טעים ומזין
אותו פגשתי לראשונה אצל חברה קרובה שעזרה לי להבין כמה חשובה תזונה איכותית וכלים טובים😄
מנה שכולם מבקשים תוספת...מומלץ טעים ובריא
😋תוספת טעימה תהנו
מצרכים
- אורז בסמטי (3כוסות)
- אורז בר (חצי כוס)
- שמן (4 כפות)
- מלח (כף שטוחה)
- 3 כוסות מים
אופן ההכנה
כוס מים= כוס חד\”פ חם או כוס מדידה
אורז בר חצי כוס -יש להשרות בקערה ללילה. אני משרה בקערת זכוכית איכותית.
את הבסמטי משרה בקערת זכוכית כחצי שעה. לשטוף את האורזים ולסנן במסננת היטב.
בסיר מושלם לאורז מחממת 4 כפות שמן ומטגנת את האורז כ5 דקות. מוסיפה את כף המלח השטוחה ו3 כוסות מים.
יש לחכות לצמצום הנוזלים, לקראת סיום להנמיך את הלהבה לערבב היטב (כף עץ) ולכסות ל10 דקות.