09-7897944 
בן גוריון 2 הרצליה 
מבער ברנר מקצועי
מבער (ברנר ) עם מעמד ולהבה כפולה המתאים למגוון שימושים שונים החל מהכנת קרם ברולה דרך שריפת זיפי שיער עקשניים בעוף ועד לחריכה / השחמת בשר סופית לפני הגשה.
שיטת השימוש בברנר נפוצה גם ובעיקר להשחמת מאכלים מאפים דגים קילוף פלפלים ועגבניות הפיכת מנת עוף לרבות כנפיים לקריספיות במיוחד, סגירת בשר בצורה מושלמת וכליאת הנוזל בפנים לשמירה על העסיסיות כשעדיין לא דברנו על הצבע המדהים שאפשר להשיג עם הברנר.
- ביצועים מקצועיים – מתאים לכל השימושים במטבח
- להבה כפולה בעוצמה חזקה במיוחד
- ווסת עוצמה לשליטה מדוייקת בעוצמת הלהבה
- הצתה אלקטרונית
- בטיחותי – גוף ומיכל עשויים מתכת
- מופעל בגז למילוי מציתים
לעוד מבערים ייעודיים בקרו בקטגוריית אפייה
₪119
