מקינטה איכותית Pedrini
אם אתם חובבי קפה וטעמים מדויקים כדאי שתהיה לכם מקינטה בבית
המקינטה מנצלת את גרגרי הקפה עד תום ומוציאה ריכוז וארומת קפה מושלמת
אז איך זה עובד ?
כל מקינטה בנויה ממספר חלקים העיקרי שבהם הוא תחתון ועליון ביניהם רשת עם גומחה לקפה, ופיה.
מים שנמזגו לכוס שבתחתית המקינטה מתחממים מלהבת הכיריים.
לפני שהמים רותחים, נבנה לחץ מאוויר הכלוא מעל המים .
האוויר, שמתפשט בחום הרבה יותר מהמים, מייצר לחץ הדוחף את המים כלפי מעלה דרך צינורית בתחתית המקינטה.
הצינורית מובילה אל המסננת והמים עוברים דרכה בלחץ.
המים החמים ממשיכים ועוברים דרך המסננת בה נמצאת תערובת הקפה.
המים "מבקיעים" דרך הקפה וסופגים את שמני הקפה ומרכיבי הטעם.
כעת יש כבר תערובת מים וקפה הממשיכים לזרום כלפי מעלה דרך מסננת נוספת המונעת מגרגרי הקפה לעבור.
הקפה זורם בצינורית, עד לפתחי היציאה שבחלק העליון של המקינטה.
התוצאה המתקבלת היא משקה קפה בעל טעם חזק יחד עם זאת נקי מגרגרים.
בשל הלחץ המאפשר חילוץ מוגבר של טעמי הקפה אל המים.
את מה שאתם צריכים לקפה שלכם תוכלו למצוא בקטגוריית הקפה והתה של קוק שופ
לא משנה אם אתם חובבי קפה שחור או פריקים של אספרסו אנחנו כאן לשדרג את הברייק שלכם 🙂
₪69 – ₪209