קופיץ ירקות 14 ס"מ GLOBAL – GS5

בטח נתקלתם באותם סכינים עם להבים מלבנים, שמקורם במטבח האסייתי המסורתי

הקופיץ דומה  במראה החיצוני לגרזן קצבים.

אך הוא שונה לחלוטין ממנו מכיוון שגרזן קצבים נועד לריסוק ושבירת עצמות ולכן הלהב שלו עבד וכבד במיוחד

וזווית השחזה קהה יחסית,

לקופיץ להב דק במשקל נמוך יחסית

מושחז לחדות מירבית על מנת לספק קו חיתוך נקי ומדויק של ירקות ובשרים נטולי עצמות