מתקן לצליית עוף שלם עם תבנית לירקות
מחלקת הבישול של קוק שופ מביאה אליכם את מיטב החידושים בעולם הבישול הביתי והמקצועי
נכון שעוף הוא מנה רגילה שאנחנו פוגשים לפחות פעמיים בשבוע על הצלחת
בד"כ נפגוש את הפולקע ירך א כנפיים
אולם עדיין ישנה הילה לעוף שלם אותו מנה אותה אנחנו שומרים לאירועים מיוחדים
משהו בצבע ובעסיסיות עושים לנו טוב בעין ובחיך
כולנו שמענו על מתכוני :
- עוף בבירה
- עוף ביין
- עוף עם בקולה
- או עוף במלח וחגיגת תבלינים ( לא תאמינו כמה זה פשוט להכנה )
אנחנו תמיד עוטפים את העוף מבחוץ במרינדה שמן זית או תבלינים אבל מה עם פנים העוף ?
בעזרת המתקן להכנת העוף והחלל הפנימי מפריש אדים חום או טעמים שומר על עסיסיות העוף ומוסיף לו ארומה וטעמים מדהימים
אז לאחר שמרחנו או השרינו את העוף בשלמותו במרינדה או בתבלינים עם שמן זית
נמלא את הצינור ביין בירה או אפילו מים, שיחוללו פלאים בחלק הפנימי של העוף
על התבנית נפרוס את הירקות או תוספות שאנחנו מעוניינים להקפיף או לצלות
ויש לנו מנת עוף שלם בגריל שהיא פשוט הצגה !
לעוד כלי בישול מיוחדים בקרו בקטגוריית הבישול באתר קוק שופ מבשלים איכות
על הדרך גם תוכלו להתרשם ממחלקת הגאדג'טים הכי שווים למטבח בתחום.
₪99