מולין – מכשיר להכנת פירה ומחית מירקות שונים .

מולין – מכשיר להכנת פירה ומחית מירקות שונים .

כולנו אומרים פִּירֶה, אך למעשה יש לומר משהו שנשמע כמו פּוּרֶה.

כך כתובה המילה הצרפתית: Puree – ופירושה מחית.

פירה (או פּוּרֶה) היא בעצם מחית:

גם מחית כרובית , בטטה או גזר  נקראת בצרפתית פירה.

כדי להגיע לפירה המושלם כמו של השפים הגדולים מומלץ להשתמש במולן .

מוּלֶן אָ-לֶגוּם (Moulin a legumes)

מטחנת ירקות בעלת ידית בחלקה העליון

איך משתמשים?

בוחרים רשת (דקה, עבור פירה), מייצבים אותה בתוך הכלי.

מרכיבים את הידית על גבי הכלי,

מניחים את המולן מעל קערה או סיר,

מניחים תפוחי אדמה בכלי ומסובבים את הידית.

התוצאה היא פירה דק מאוד ועדין מאוד עם גימור חלק במיוחד .

לעוד גאדג'טים עדכניים למטבח תוכלו למצוא אצלנו באתר.

₪199 המחיר המקורי היה: ₪199.₪159המחיר הנוכחי הוא: ₪159.