טאג'ין חרס קוטר 25 ס"מ.
הטאג'ין מוצאו במדינות צפון אפריקה והוא מיועד לבישול ארוך בשיטה מסורתית עתיקת יומין
רעיון הבישול הוא בישול בחום נמיך יחסית לזמן ארוך, מבנה הטאג'ין הייחודי בצורת חרוט שהולך ומצטמצם כלפי מעלה את בסיס הכלי שהוא רחב במיוחד בעצם גורם לסירקולציה של הנוזל המתעבה בזמן הבישול עולה אל החרוט וחוזר חזרה אל התבשיל בצורת נוזל וחוזר חלילה.
כלי חרס שעשויים מחימר בעבודת יד תוצרת בולגריה.
הכלים מעוצבים ומעוטרים בסגנון כפרי אותנטי וייחודי בעלי ציפוי קרמי איכותי ליצירת אטימה מלאה
כתוצאה מכך עסיסיות התבשיל נשמרת כמו גם הניחוחות הוויטמינים והערכים התזונתיים
כלים מיוחדים אלו מאפשרים לתבשילים לשמור על עסיסיות, ניחוחות וטעמים וכן משמרים את הויטמינים והערכים התזונתיים
השימוש בסירי חרס הופכים את הבישול והאפייה לחוויה מסוג אחר בעזרת הארומה הריחות והטעמים שניתן להשיג בעזרתם.
בכלי חרס הבישול טבעי יותר ובריא במיוחד.
בקוק שופ תוכלו למצוא מגוון קדירות איכותיות לתבשילים שונים המותאמים לצורות בישול שונות
₪199