ווק 36 ס"מ אטלס Arcosteel
אוהבי הבישול בהקפצה זה המוצר בשבילכם ווק 36 ס"מ אטלס מבית Arcosteel.
כלי בישול איכותי מבית ארקוסטיל המתאים לכל סוגי הכרים כולל אינדוקציה.
הסינים המציאו אותה, הצרפתים אימצו בחום והמטבח המודרני החדיר אותה לכל בית.
שיטת הבישול בהקפצה תופסת תאוצה ועושה כבוד בעיקר לירקות.
הקפצה היא שיטת בישול בטמפרטורה גבוהה.
את טכניקת ההקפצה רצוי לבצע בווק ייעודי.
העיקרון המנחה הוא להשתמש בשכבת שמן דקה בלבד וללא כיסוי כלי הבישול.
ההקפצה היא למעשה ערבוב מתמיד של רכיבי המנה כדי למנוע חריכה של המזון וספיגה עודפת של שמן.
סדרת סירים ומחבתות בעיצוב קלאסי יוקרתי עם ידיות בגימור מתכת מושלמות.
כלי בישול עם תחתית האינדוקציה המלאה Thermo FID tech.
הטכנולוגיה החדישה והמתקדמת ביותר הקיימת בשוק
ציפוי נון-סטיק 3 שכבות מהמתקדמים בעולם המונע את הדבקות המזון לדפנות הסיר או המחבת, מקל עלינו את הניקוי.
תחתית full inductiom מקצועית בעיקר למטבחים בעלי כיריים חשמליות ובמיוחד לאינדוקציה.
המשטח החלק שאינו בעל הפרשי גובה מאפשר נעילה מלאה אל משטח הכיריים ומביא לניצול מקסימלי של האנרגיה המופקת ממנו.
לבעלי כיריים אינדוקציה החיסכון בחשמל או לחלופין בזמן הבישול יכול להגיע עד ל-30% לעומת תחתית אינדוקציה רגילה.
ציפוי HARD ANODIZE חזק ועמיד משפר באופן משמעותי את עמידות הכלי ואורך החיים שלו.
רצוי ואפילו מומלץ להשתמש בשכבה דקה שניתן להפיק בעזרת בקבוק ספריי שמן.
ציפוי מונע ההדבקות מאפשר לנו רחיצה ושטיפה קלה ללא צורך בשימוש במדיח הכלים.
- מתאים לשימוש במדיח כלים
- מתאים לתנור ניתן להשתמש בכלים עד 180 מעלות.
- ניתן לשימוש על כל סוגי הכיריים עם תחתית ייחודית ומעולה לאינדוקציה.
כלי בישול ATLAS ARCOSTEEL מיוצרים על פי תווי תקן המחמירים בעולם (התקן הגרמני והתקן האמריקאי FDA)
למחבתות ולסירים אטלס ארקוסטיל יש אחריות יבואן לכל החיים .
אנחנו בקוק שופ מתמחים בתחום ויש לנו באתר עוד מגוון רחב של כלי בישול איכותיים.
מגוון כלים ייחודיים לרבות סירים מחרס וקדרות לצד יציקות ברזל ומגוון ווקים שכדאי לכם לראות.
קוק שופ – מבשלים איכות.
המחיר המקורי היה: ₪349.₪289המחיר הנוכחי הוא: ₪289.