שקשוקה של מוצ״ש

אופן ההכנה

לא להאמין כמה זה פשוט אפילו מביך להעלות מתכון לזה

אבל זו תהיה שקשוקה שסוגרת לכם את הפינה במוצש

מחממים מחבת נון סטיק ושופכים בפנים את המטבוחה .

מוסיפים את התבלינים ומערבבים היטב בעזרת כף עץ.

חותכים בקרש חיתוך את הבולגרית לקוביות ומוסיפים אותן למחבת.

שוברים ביצים .

מכסים את המחבת  ומבשלים עד שהביצה מוכנה.

טיפ חשוב : בכדי לאפשר יציאת של אדים מתוך המחבת רצוי לכסות ברשת אל תז ולא במכסה רגיל רשת אל תז היא רשת צפופה במיוחד המאפשר יציאה של אדים מהמחבת ובמקביל היא מונעת השפרצות בטיגונים שונים 

בתאבון 🙂