סלמון במילוי גבינות – מנה קלילה וטעימה

אופן ההכנה

לוקחים את הגבינה /ות יחד עם השום הכתוש המלח והפלפל ומכניסים לתוך קערה.
בעזרת מזלג מועכים עד לקבלת עיסה אחידה .
מוסיפים מלפפון קצוץ ושמיר ומערבבים.
פורסים את הסלמון על משטח עבודה וממלאים לפי גודל הדג (אין צורך להעמיס הטעמים חזקים דיים)

מגלגלים את הדג, סוגרים בעזרת קיסם ומכניסים למקרר עד לזמן הארוחה ( מינימום שעה )