כריך רוסטביף כמו במסעדה

אופן ההכנה

מזהיבים את רצועות הבצל על מחבת בעלת ציפוי NON STICK  איכותית או בעזרת ווק איכותי

רצוי ללא שמן או עם ממש מעט.

מוסיפים את רצועות הבשר ומזליפים כפית דבש.

הדבש נותן מתיקות מעודנת כזו שומר על הבצלים שלא ישרפו ומעניק קרסטיות לבשר.

מקפיצים את התערובת מספר דקות מוסיפים מלח פלפל.

פורסים את הג'בטה ומורחים שכבה נדיבה של מיונז.

בצד השני חרדל דיז'ון.

מוסיפים בנדיבות את תערובת הבשר על הצד של המיונז

בצד השני מסדרים שכבה של ירוקים , עגבנייה ומלפפון חמוץ .

מומלץ להגיש עם צ'יפס שהוכן מראש או תפוחי אדמה אפויים והרי לכם מנה מנצחת שכולם אוהבים 🙂