מצרכים
- 1חבילה עליי פילו מופשרים,200 גרם חמאה ממוסת,
- למילוי:500 גרם תערובת אגוזים מעורבת,1כף אבקת סוכר
- חצי כפית קינמון, 1-2 כפות מים. לסירופ סוכר:1וחצי כוס סוכר 1 וחצי כוסות מים
אופן ההכנה
מתכון קליל לבקלוואה
הרכבה: לחמם תנור ל 180 מעלות.
להניח עלה פילו אחד על משטח העבודה.
בעזרת מברשת למרוח היטב כל עלה פילו בחמאה.
לקחת כ-2 כפות מהמילוי בשורה על העלה על הצד הקרוב עלינו לפזר מעט אגוזים על כל שאר העלה
ולגלגל אותו לצורה עגולה ולהניח בתבנית עגולה להמשיך עם שאר עלים.
בהצלחה