סיר מרק

חובבי מרקים ותבשילים חמים ברוכים הבאים למחלקת סיר מרק באתר שלנו.

מגוון סירי מרק של מיטב החברות והמותגים בשלל מידות חומרים ועיצובים.

אין כמו מרק או ארוחה חמה ומנחמת לחמם את הלב.

סיר איכותי יקנה לכם טעמים עשירים ומרקמים מדהימים לצד בישול קל נוח ופרקטי

סירי מרק מכל סוג ודגם

בשוק קיימים דגמים רבים של סירי מרק ממגוון חברות ומותגים.

במאמר זה נסקור את הסוגים השונים בכדי להקל עליכם את הבחירה בסיר הטוב ביותר עבורכם.

האמת היא שכמעט וכל מותג עושה סיר מרק ולמעט העומק במקרה של מרק אין חשיבות מיוחד לעומק

למעשה זה אולי התבשיל היחידי שבו יש עדיפות לבישול בסיר נירוסטה 

מכיוון שבכל זמן נתון יש נוזל בסיר לכן אלמנט הנון סטיק שחשוב לבישול ללא נוזלים אין לו ערך מוסף אמיתי.

סיר הנירוסטה הוא נוח לערבוב ללא חשש של פגיעה בציפוי הוא עמיד ובנוי לעמוד על הכיריים למשך שעות.

בישול מרק ביציקת ברזל:

אם אתם בשטח אז כמובן שיציקת ברזל היא מושלמת לעבודה

ואם אתם בבית סירי הבישול מיציקת ברזל עם ציפוי אמייל יאפשרו לכם לשמור את המרק חם בשולחן האוכל למשך זמן ארוך במיוחד.

סיר בישול זכוכית:

עם הטכנולוגיה המתפתחת היום כבר ניתן לראות את המרק מתבשל מולנו בלייב

ואני מתכוון לראות ממש עם סירי הזכוכית VISION CORNING תוכלו להכין מרק נהדר וגם לראות את זה קורה.

טיפ לממהרים: 

אפשר לקצר תהליכים על ידי בישול בסיר לחץ

רוב סירי הלחץ מגיעים עם מכסה נוסף (במידה ולא ניתן לרכוש מכסה תואם).

לכן אפשר לבצע את פעולת הריכוך הראשונית לפרודוקטים הקשים יותר כמו הבשר והקטניות.

לאחר הזמן שהקצבנו וכשכבר בטוח לפתוח את סיר הלחץ אפשר להוסיף את שאר המרכיבים לסיר ולהמשיך את הבישול כרגיל על אש נמוכה.

מה מיוחד בסיר מרק ?

סיר מרק יהיה צר וגבוהה בדרך כלל כפי האמרה הידועה כעומק הסיר עומק הטעמים.

מרק רצוי וצריך לבשל על אש נמוכה לאחר רתיחה ראשונית ולהגיע מידי פעם ולערבב את תחולת הסיר כך שכל המרכיבים ישתלבו בצורה מושלמת האחד בשני הטעמים והמרקם יהיו אחידים.

הכנו מאמר שלם ומקיף על איך להכין מרק טעים עם מה שיש לנו בבית.

המדריך המקיף להכנת מרק מושלם !

סירי מרק גדולים או קטנים?

סירי מרק יכולים להיות גדולים מאוד עבור משפחה או אפילו עסק כמו מסעדה החשוב הוא שסיר מרק יהיה עמוק.

כמו כן הם יכולים להיות קטנים ונוחים להכנת מנת מרק בודדת או כפולה.

בחירת סיר המתאים בגדלים לצרכים שלכם תשפר משמעותית את חוויית הבישול שלכם.

5-6 סועדים, צריך להיות סיר בנפח די גדול של לפחות 8-10 ליטר

ואם אתם מכינים לארבעה סועדים יספיק סיר של 5 ליטר בגדול החשבון הוא ליטר וקצת לסועד

טיפ חשוב: 

נכון שמרק לוקח הרבה זמן להכין אבל וכאן הבשורה הגדולה מרק אפשר להקפיא !!!

כן הוא ישמור על הטעמים והמרכיבים שלו גם אחרי שבוע במקפיא, יש להוציא להפשרה איטית ואחר כך פשוט המשך בישול על אש קטנה.

האמינו לנו אף אחד לא ידע לזהות זה מרק מלפני שבוע.

סירי מרק חשמליים

במטבח המודרני של ימינו אנו מחפשים נוחות ופרקטיות.

סירי מרק חשמליים מציעים פתרון נהדר למי שמעוניין להקל על תהליך הבישול ולקבל תוצאה מושלמת בכל פעם.

מותגים מובלים בתחום

כמו בכל עולם הבישול הביתי היבואנים המובילים נמצאים גם כאן בכל העוצמה

יבואנים כמו: סולתם ארקוסטיל פוד אפיל AMT SWISS DIAMOND

ועדיין ראוי לציון ייחודי הם סירי נינג'ה הייחודיים שנראה כאילו מטרת העל שלהם היא מרקים

אז למה אתם מחכים שימו מרק על האש …

קוק שופ – מבשלים איכות.