עולם האפייה ידוע בדיוק הרב והקפדני שחייבים לשמר על מנת להגיע לתוצאה הרצויה , ולכן ישנו עולם שלם של כדי מדידה , כפות מדידה , משקלים מדויקים בדיוק בכדי להעניק לכם את היכולת להגיע לתוצאה שרציתם במדויק