09-7897944 
בן גוריון 2 הרצליה 
מחבת יציקה אובלי 28*15 ס"מ עם בסיס עץ איכותי להגשה
כל מי שהיה במסעדת בשרים איכותית יודע שאת הבשר מגישים על מחבת אישית יציקת ברזל
רחש המשיך הבעבוע של הבשר על משטח הצלייה פותח לכולנו את בלוטות הטעם.
הסיבה לכך היא שהברזל שומר על חום הרבה זמן לאחר הורדתו מהאש
ובעצם הבישול נמשך גם בעת הגשת המנה לשולחן.
כלי בישול סירים ומחבתות העשויים מיציקת ברזל.
הכלים הקדמוניים שמלווים אותנו מאז עידן הברזל ומביאים איתם טעמים ייחודיים רק להם.
כלי בישול מיציקת ברזל שומרים על חום לאורך זמן גם לאחר סיום תהליך הבישול.
החום בכלי מתפזר באופן אחיד במשך כל שלבי הבישול והתוצאה היא בישול איטי, עסיסי ואיכותי.
הפלטה עשויה יציקת ברזל עבה אשר נטבלה בשמן פשתן בעל גוון שחור
והוכנסה לתנור בטמפ' של כ-800 מעלות ליצירת מעטפת הגנה.
כלי ברזל ניתנים לשימוש בכל סביבת עבודה:
תנור, כל סוגי הכיריים כולל אינדוקציה והיתרון המהותי הוא האפשרות להשתמש בהם בטאבון.
ניתן להשתמש בהם גם על אש גלוייה ולקחת אותם לפעילות בשטח
סירי יציקת ברזל נהדרים להכנת קדירות ותבשילים וכמובן שהם נהדרים להכנת לחם מחמצת ולחמים בכלל
טיפ קטן:
בגלל צורתה הייחודית המחבת נהדרת להגשת מנת דג כזו שתשאיר את האורחים פעורי פה
₪149
